La charte de protection de l’environnement du Restaurant de la Gare
- éviter tout gaspillage
- dans notre cuisine, nous produisonsnous-même autant que possible
- les ressources énergétiques et l’eau sont utilisées avec parcimonie
Fondement
- arriver en hôte, repartir en ami
- rendre le temps des clients aussi agréeables que possible, sans service intrusif
- ne pas produire de déchets inutiles
Conditions de travail
- Notre entreprise est affiliée à la CCNT et nous l’appliquons également
- Nos employés resoivent 7 semaines des vacances payées. Les fermetures annuelles sont annôncées une année à l’avance
- Les désirs de nos employés sont pris en consideration dans la mesures du possible
Umweltschutz Gedanke des Restaurants de la Gare
- Unnötige Abfälle vermeiden.
- In unserer Küche wird möglichst viel selbst hergestellt.
- Energieressourcen und Wasser wird sparsam eingesetzt.
Grundsatz
- Komm als Gast, geh als Freund
- Die Zeit der Gäste so angenehm wie möglich zu gestalten, ohne Aufdringlichen Service.
- Keinen unnötigen Abfall produzieren.
Arbeitsbedingungen
- Unser Betrieb ist dem L-GAV unterstellt und wir setzen diesen auch um.
- Unsere Mitarbeiter haben pro Jahr 7 Wochen bezahlte Ferien, die Betriebsferien werden von der Geschäftsleitung 1 Jahr im Voraus bekannt gegeben.
- Unsere Mitarbeiter erhalten, wenn möglich Freiwünsche zugesprochen.